ماكينة قلي البطاطس

مكنة قلي البطاطس

ماكينة قلي البطاطس نصف مقلية المجمدة فرايز

يتم قلي البطاطس نصف قلي وتعتبر هي العملية المسئولة عن الملمس واللون والطعم والجودة الشاملة للبطاطس.

تعتبر مرحلة القلي من أهم العمليات في خطوط إنتاج البطاطس نصف المقلية بسبب كونها مسؤولة عن الملمس واللون والطعم والجودة الشاملة للمنتج.

مكونات ماكينة القلي:

تتكون ماكينة القلي من سير معدني مصنوع بالكامل من الاستانلس ستيل. السير مزود بعوارض لنقل المواد و تحريكها أثناء القلي، تتميز الماكينة بأكثر من نظام لتسخين الزيت. كما أن الماكينة مزودة بمضخة للزيت الساخن وجهاز فلترة مستمر أثناء العمل يعمل على سحب رواسب المنتج أثناء القلي لمنع احتراقها وبالتالي الحفاظ على لون الزيت وطعم المنتج.

كما أنها تحتوي على وحدة تصفية للمنتج من الزيت الزائد لضمان جودة المنتج وتوفير استهلاك الزيت،
ويتم تشغيل الماكينة بواسطة لوحة تحكم ذات تقنية عالية ومزودة بشاشة تعمل باللمس للتحكم الالكتروني الكامل بالماكينة.

مواصفات الماكينة

خامة الماكينةإستانلس ستيل مقاوم للتآكل
أبعاد الماكينة360*100*130 سم
الفولت220/380 فولت حسب طلب العميل
الطاقة3.5 كيلو وات
الطاقه الانتاجيه500- 700 كجم بالساعة
مميزات الماكينةأداء عالي ، سهلة التشغيل مع أمان كامل ، عمر طويل في الاداء

يتم تركيب بالماكينة خزان بخار مجهز بأنابيب متعددة ، و كل أنبوب مجهز بوحدة تحكم في صمام الهواء مع مقبض للتحكم ، مما يضمن أن الزيت في مستوي مناسب للعمل.

هيكل الماكينة قوى ومتين ، جميع أجزاء الجسم الخارجي مغلقة ذو مظهر جيد.

المميزات الرئيسية:

  1. التحكم المزدوج ( التحكم الالكتروني- التحكم اليدوي)
  2. التحكم عن بعد
  3. شاشة تعمل باللمس يتم من خلالها ادخال البيانات
  4. نظام متعدد السرعات
  5. نظام تغذية أوتوماتيكي
  6. معزول حراريا
  7. الفلتر يحتوي على نظام تنظيف ذاتي
  8. التنقية والفلترة المستمرة للزيت
  9. تحتوي على أنظمة للحماية (ميكانيكيًا وكهربيًا)
  10. إمكانية فك وتركيب الماكينة بالكامل مما يسهل عملية النقل والشحن

التطبيقات:

  • البطاطس
  • الذرة
  • الدجاج

للمزيد من ماكينات تعبئة وتغليف.

شركتنا سمارت باك من الشركات الرائده في تصنيع ماكينات التعبئه والتغليف تنتج ماكينات تعبئه وتغليف لجميع المواد والمنتجات مثل :-